【前言】
年節又到了,今年也還是一樣煩惱要送親朋好友什麼禮盒才好。
剛好爸爸朋友開的食品公司,最近創了新的品牌「大雄幸物」,目前以生產「手工水果雪花餅」為主要產品。
聽說會有這款雪花餅,是因為老闆想要幫原本就熱銷的天然水果乾,創造更多不一樣的甜點。和一般硬到咬不下的牛軋糖不同,大雄的雪花餅口感綿密又軟嫩 😍
大雄的雪花餅加的也不是人工口味,老闆選用的都是他們自己製作的用料 👏
不管是水果果乾,或者是牛軋,全部都是手工自己來 🙋♂️
這系列的千層牛軋也完全不黏牙,也沒有使用棉花糖,所以不管是大人還是小朋友,都非常適合唷🧡
這次首發款先選了4款熱門果乾口味:草莓🍓、黑醋栗🍒、檸檬🍋和芒果🥭, 來製作雪花餅。
因為老闆本身就是做果乾、乾貨起家,所以對於如何保存新鮮當令水果,非常有經驗。
今天先來跟大家分享這次老闆給我的雪花餅的口味。
喔對了!為了讓客人對我們的雪花餅,老闆特別取了非常有趣的產品名🤣
下面就來和大家介紹各款吧~
【🍓草莓口味🍓】「戀戀小甜莓」
首先是這款草莓口味的雪花餅,老闆給他取了一個非常青春的名字「戀戀小甜莓」!
整體外觀看起來就是非常鮮嫩粉色的一款雪花餅,打開包裝馬上就能聞到甜甜的香氣。
老闆說這款超級適合想要重溫青澀戀愛的朋友哈哈😘
你看到酥鬆脆軟的牛軋,其實從奶油和蛋白的交織開始
在逐漸定型的雪花中,嘗到酸甜甜的天然果香,加上濃郁奶味 🥛
一口咬下去,馬上有滿滿的莓果香氣
而且層層綿密的牛軋,加上草莓果乾,那個口感簡直是絕配 💯!
老闆說他們製作時,特地灑上大人小孩都愛的草莓乾
切割成一塊塊獨一無二草莓雪餅,真的會讓人一口接一口,涮嘴吃不停 🍓❤
【🍒黑醋栗口味🍒】「雪濃黑醋栗」
如果草莓味對你來說太普遍級,老闆也推薦另一款雪花餅「雪濃黑醋栗」😎
非常濃厚的莓果香氣,毫不客氣的加了好多黑醋栗果乾!
老闆敢說用料實在,因為你從黑醋栗雪花餅的外觀就能看出來 🥰
黑醋栗的天然紫色漸層在雪花餅上面非常好看,好像在白雪中暈染上美美紫色調
咬下綿密的層層牛軋,奶香伴隨黑醋栗本身的酸甜味,一口氣全部溢出來!
不的不說這款根本重新驚艷我的味覺,
黑醋栗漿果本身的深厚甜度,搭配美味又華麗細緻的牛軋,
真的是讓我又重新認識了黑醋栗的美味。
而且這款好吃香甜的雪花餅,綿密千層不用擔心黏牙
寫到這裡,我又想要開另一個「雪濃黑醋栗」的雪花餅來吃了 ❤
【🍋檸檬口味🍋】「酸v青綠檸」
為了照顧到不太愛吃甜的朋友,這次老闆特別把檸檬也加入選項,做出這款雪花餅──
「酸v青綠檸」檸檬水果雪花餅🍋 👏
非常適合想要來點微糖,但又不想要甜膩過頭的朋友!
這款雪花餅中除了有綿密酥脆奶味口感✨
還有我們酸酸的手工烘製檸檬果乾
我吃了一口後簡直愛上😍!
分給其他朋友吃,他們都說是第一次吃到那麼酸~~V~的雪花餅 ❄
裡面除了有我們經典的奶香特調,還有用心烘製的天然果乾
香香酸酸的檸檬,讓濃郁的奶香更提味
不用再擔心牛軋會甜過頭,
還吃得到酸酸甜甜恰到好處的檸檬乾 😍
今天,就來一塊「酸v青綠檸」水果雪花餅吧
【🥭芒果口味🥭】「熱帶蜜芒果」
最後一個口味的雪花餅,根本可以說是大雄幸物的壓箱寶✨
沒錯,就是我們台灣的寶物──芒果🥭
這款適合甚麼人呢?老闆說這款最適合一年四季都想要吃芒果的人 🙋♀️
「熱帶蜜芒果」口味的雪花餅,就是為了冬天也想嘗到芒果的你
我們特別在產季準備新鮮當令的芒果,用最快的速度濃縮鮮甜精華 💯
這樣做出來的果乾,才能守住芒果的甜蜜蜜
大雄的這款水果雪花餅,就是加了那麼厲害的芒果水果乾啦!
100%純手工烘製,鎖住當季的鮮甜 😋
加上滑順入口、綿密細緻的千層牛軋本體
讓你在一年四季,都能吃到令人想念的夏日聖品
介紹完首推的四款水果雪花餅,你是不是口水直直流了呢?
現在馬上找大雄幸物,一起預約明天的下午茶甜點吧
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